2006年11月15日

赤かぶ

赤かぶ


赤かぶ


昔から、お米のおかずには味噌汁とお新香がつきものでした。

あったかい炊き立てのご飯を美味しく食べるのには、少々塩味のきいた漬物が一番だと思います。

そこで、こんなのはいかがなものでしょうか？？？


山形産の「赤かぶ」です。



いったん、塩漬けしてから甘酢で漬けます。

美味しいですよ！！！


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Posted by ランクル８０ｃｇｔ at 19:27│Comments(0) │花、樹、実、
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